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Césure pour “jarrets”

Quel est la coupure de mot correcte pour “jarrets”?

Le but de la césure est de séparer un mot tel que „jarrets“ car sinon il est trop long et ne tient plus sur une ligne. La césure est donc surtout utilisée en fin de ligne. Cette séparation de mots permet non seulement de gagner de l'espace, mais elle améliore aussi visuellement le flux du texte. Cette césure de mots existe dans la plupart des langues.

En français, la césure de „jarrets“ est basée sur les syllabes parlées. Ainsi, la syllabe est en linguistique le plus petit groupe de sons dans le flux naturel de la parole.

Le trait d'union classique est généralement utilisé comme séparateur: „jarrets“ ⟶ „jar-rets“
Il est visuellement très similaire au tiret. Les règles de césure sont une partie intégrante de l’orthographe française. Cependant, une césure comme par exemple pour le mot „jarrets“ comporte toujours des incertitudes quant à la coupure correcte du mot.

La définition de "jarrets"

Définition: [nom masculin] Région postérieure du genou humain.

Synonymes: creux poplité |

Définition: [nom masculin] Endroit où se plie la jambe de derrière, chez les mammifères ongulés.

Définition: [nom masculin] Partie inférieure de la noix et de l'épaule, en boucherie.
Exemple: Jarret de veau (osso buco).

Définition: [nom masculin] Bosse, saillie qui rompt la continuité d'une ligne.