Définition: [nom masculin] Corps gras alimentaire onctueux qu'on obtient en battant la crème du lait.
Exemple: Beurre salé, pasteurisé, demi-sel.
Définition: [nom masculin] pâte formée d'une substance écrasée dans du beurre.
Définition: [nom masculin] Substance grasse extraite de certains végétaux.
Exemple: Beurre de cacao, beurre de cacahouète(s).